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乙肝患者吃什么食物最好

来源:四川华西肝病研究所附属门诊部    发布时间:2020-04-02    浏览次数:     
       乙肝患者吃什么食物最好?可以说乙肝病毒携带者在饮食上有所选择与注意,对肝脏的修复疾病的恢复都是有益的,那在饮食上乙肝病毒携带者适宜吃什么,下面就此做一下简单盘点。
 
  1.新鲜的瓜果蔬菜:乙肝病毒携带者宜多吃新鲜瓜果、蔬菜对促进肝脏的修复、免疫力的提高都是有益的,在日常饮食中如青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。
 
  2.高蛋白低脂肪的食物:日常饮食中如豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等属于高蛋白低脂肪的食物,对乙肝病毒携带者受损肝细胞的修复是很有帮助的,并且有助于机体免疫功能的提高及自身抵抗力的增强,因此建议乙肝病毒携带者在饮食上注意优质蛋白的合理补充。
 
  3.富含维生素的食物:通过饮食以及时补充机体所需的多元维生素,如B族维生素、VA、VC、VK及叶酸等,对促进肝细胞的修复、免疫力的提高、肝脏的保护都是有利的。
 
  4.真菌类食物:日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等,其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能,并且蘑菇等菌类食品对身体还有解毒效果,促进机体毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。
 
  5.含必需氨基酸、微量元素和矿物质的食物:乙肝病毒携带者应注意摄取机体亦缺乏的物质,可以说必需氨基酸、微量元素和矿物质等的有效补充,对维持肝脏的健康是很有帮助的
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许先柱执业医师

◎ 《中国医药与临床研究》杂志编委

◎ 成都中西医结合学会肝病专业委员会委员

◎ 西南肝病专家会诊平台专家

擅长项目

病毒性肝炎(乙肝、丙肝等)、酒精肝、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化等

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蔡庸钊副主任医师

◎ 著名传染病及肝脏病学专家

◎ 四川华西肝病研究所副院长

◎ 四川省早期肝癌预防与筛查中心诊断专家

擅长项目

酒精肝、脂肪肝、乙、丙肝病毒携带者、母婴阻断等

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症状:失眠、疲劳犯困,精神状态差,检查现肝功异常,HCV-RNA呈阳性,基因分型(2c)
诊断结果:丙型肝炎
治疗效果:治疗结束没有检测到HCV-RNA,各项指标恢复正常
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